Гуляш

Гуляш

Гуляш – это традиционное и очень вкусное венгерское блюдо, приготовление которого всегда занимает много времени, но с помощью микроволновой печи вы сможете приготовить его гораздо быстрее.

Приготовить гуляш совсем не трудно. Просто нарежьте мясо и овощи мелкими кубиками и смешайте с остальными ингредиентами в емкости для приготовления в микроволновой печи. Готовьте в микроволновой печи 20 минут. Совет: добавьте нотку современности в этот традиционный рецепт, добавив тимьян и копченую паприку.

  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 18 минут
Ингредиенты
  • мясной бульон 500 мл.
  • телятина 400 г.
  • лук 200 г.
  • картофель 250 г.
  • морковь 1 шт
  • красный перец 1 шт
  • виноградный томат 1 шт
  • сладкая паприка 25 г.
  • сало 25 г.
  • кумин 1 чайная ложка
  • чеснок 1 зубчик
  • соль
Приготовление

Шаг 1
В емкость для приготовления в микроволновой печи положите мясо, нарезанное кубиками, и мелко порезанный лук, добавьте сливочное масло и 1 столовую ложку муки.

Шаг 2
Помойте перец и томаты, удалите черешки и семена, нарежьте небольшими кубиками. Почистите морковь и картофель и нарежьте кубиками. Добавьте овощи и специи, влейте в емкость бульон и перемешайте.

Шаг 3
Поместите емкость в микроволновую печь. Режим: Microwave. Мощность: 750 Вт.

Закрыть

Где купить