Tайский рыбный суп
Тайский рыбный суп с кокосовым молоком и лемонграссом является одним из самых популярных блюд тайской кухни. В отличии от других традиционных блюд этих мест, этот суп не пряный и имеет контрастные и одновременно тонкие ароматы. Готовка займет менее чем 20 минут.
Нарежьте чили и лук, затем разрежьте лемонграсс по длине стебля. Поместите ингредиенты в контейнер, пригодный для использования в микроволновой печи, и добавьте кокосовое молоко, бульон, нарезанные грибы, креветки, тунец, сок лайма и устричный соус. Поместите в микроволновую печь. Дополнительный совет: посыпьте сверху листьями петрушки.
- ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 15 мин
- куриный бульон 550 мл
- очищенные креветки 400 гр
- желтые плавники тунца 400 гр
- шампиньоны 8 шт
- лемонграсс 2 стебля
- устричный соус 2 столовые ложки
- немного зеленого лука
- перец чили 1 шт
- свежая кинза 1 пучок
- сок 1 лайма
- кокосовое молоко 400 мл
- перец
Шаг 1
Замочите грибы в теплой воде. Между тем, нарежьте перец, очистите и нарежьте лук, вымойте и нарежьте лемонграсс по длинне стебля.
Шаг 2
В контейнер налейте кокосовое молоко, бульон, добавьте нарезанные грибы, перец чили и лук. Добавьте креветки, тунец, сок лайма и устричный соус.
Шаг 3
Поместите контейнер в микроволновую печь и нажмите кнопку «Старт», чтобы начать приготовление или выберите функцию «Таймер», чтобы приготовить блюдо в любой удобный момент.
Шоколадное печенье
Необыкновенно вкусное печенье, размер которого позволяет использовать его в качестве перекуса. В это печенье традиционно добавляют шоколадные капли, а изюминку ему придают нотки карамелизованного тростникового сахара. Другими словами — изумительно вкусно!
Узнать больше
