Шоколадное печенье

Шоколадное печенье

Необыкновенно вкусное печенье, размер которого позволяет использовать его в качестве перекуса. В это печенье традиционно добавляют шоколадные капли, а изюминку ему придают нотки карамелизованного тростникового сахара. Другими словами — изумительно вкусно!

Для приготовления шоколадного печенья смешайте сливочное масло с сахаром и яичным желтком. К получившейся смеси добавьте разрыхлитель, а в самом конце — шоколадные капли. Из шариков теста сформируйте на форме для запекания печенье, выпекайте в микроволновой печи несколько минут. Совет: одновременно с шоколадными каплями добавьте большое количество молотого имбиря.

  • ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 5 мин
Ингредиенты
  • размягченное сливочное масло 1 столовая ложка
  • тростниковый сахар 2 столовых ложки
  • яичный желток 1 шт
  • мука типа 00 3 столовых ложки
  • шоколадные капли 2 столовых ложки
Приготовление

Шаг 1
В размягченное сливочное масло добавьте щепотку соли, сахар, яичный желток и перемешайте. Добавьте муку и снова перемешайте.

Шаг 2
Добавьте в тесто шоколадные капли. Руками сформируйте из теста шарики размером с орех и положите их в форму для запекания Crisp plate. Слегка придавите шарики, чтобы придать им форму печенья.

Шаг 3
Поместите форму для запекания Crisp plate в микроволновую печь. Режим: Crisp. Мощность: Auto.

Закрыть

Где купить