Необыкновенно вкусное печенье, размер которого позволяет использовать его в качестве перекуса. В это печенье традиционно добавляют шоколадные капли, а изюминку ему придают нотки карамелизованного тростникового сахара. Другими словами — изумительно вкусно!
Для приготовления шоколадного печенья смешайте сливочное масло с сахаром и яичным желтком. К получившейся смеси добавьте разрыхлитель, а в самом конце — шоколадные капли. Из шариков теста сформируйте на форме для запекания печенье, выпекайте в микроволновой печи несколько минут. Совет: одновременно с шоколадными каплями добавьте большое количество молотого имбиря.
Шаг 1
В размягченное сливочное масло добавьте щепотку соли, сахар, яичный желток и перемешайте. Добавьте муку и снова перемешайте.
Шаг 2
Добавьте в тесто шоколадные капли. Руками сформируйте из теста шарики размером с орех и положите их в форму для запекания Crisp plate. Слегка придавите шарики, чтобы придать им форму печенья.
Шаг 3
Поместите форму для запекания Crisp plate в микроволновую печь. Режим: Crisp. Мощность: Auto.
Закрыть
Где купить