Фаршированные грибы
Грибы очень ценятся во всем мире, а благодаря этому рецепту вы сделаете изумительную закуску, которую можно подать на праздничный ужин.
Подготовьте грибы: почистите их и отрежьте ножки (их нужно будет добавить позже вместе с другими ингредиентами). Грибы с начинкой необходимо запекать в духовом шкафу. Полезный совет: добавьте щепотку молотой корицы, чтобы придать блюду изюминку.
- ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 25 мин.
- белые грибы 8 шт
- петрушка 1 пучок
- чеснок 2 зубчика
- красный перец чили 1 шт
- панировочные сухари 40 г
- орегано 20 г
- оливковое масло 60 мл
- соль
Шаг 1
Первым делом почистите грибы, затем отрежьте ножки. Тщательно очистите шляпки и сделайте небольшое отверстие в том месте, где шляпка присоединяется к ножке. Промойте петрушку и измельчите вместе с очищенными зубчиками чеснока и ножками грибов. Смешайте измельченные ингредиенты с очищенным и мелко нарезанным перцем чили, орегано, солью, оливковым маслом и панировочными сухарями.
Шаг 2
Фаршируйте грибы получившейся смесью и положите их на смазанный маслом противень.
Шаг 3
Поставьте блюдо в духовку на третий уровень приготовления. Выберите функцию стандартного нагрева. Температура: 200°. Время приготовления: 25 мин.
