Пита гирос
Традиционное греческое блюдо, которое воплощает идею стрит-фуда. Тонкие полоски свинины, приготовленной на вертеле, подаются в классической пите со свежими овощами. Невероятно аппетитное блюдо!
Нарежьте мясо тонкими полосками, оставьте мариноваться и затем запеките. Тем временем приготовьте овощи для подачи с мясом в классической пите. Полезный совет: немного чили и несколько листиков свежей мяты, добавленные к овощам, придадут блюду интересный вкус.
- ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ : 25 мин.
- свиная вырезка 400 г
- репчатый лук 0,5 шт
- томат 180 г
- салат айсберг 180 г
- пита 4 шт
- оливковое масло 2 столовые ложки
- перец
- соль
Шаг 1
Нарежьте свинину очень тонкими полосками. Затем почистите и порежьте томаты и салат, а очищенный лук нарежьте тонкими колечками.
Шаг 2
Посолите, поперчите мясо и добавьте оливковое масло. Затем положите на смазанный противень. Наконец, положите питу на тот же противень.
Шаг 3
Поставьте противень в духовку на второй уровень приготовления. Выберите функцию стандартного нагрева. Температура: 180°. Время приготовления: 25 мин.
